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| Sacos para o "pão-por-Deus" |
Em Portugal, no dia 1 de novembro ou
de Todos-os-Santos, as crianças saem à rua e juntam-se em pequenos bandos para
pedir o pão-por-deus (ou o bolinho) de porta em porta. O dia de pão-por-Deus,
ou dia de todos os fiéis defuntos, era o dia em que se repartia pelos pobres
muito pão cozido. Registado no século XV como o dia em que também se pagava um
determinado foro:
As crianças
quando pedem o pão-por-Deus recitam versos e recebem como oferenda: pão, broas,
bolos, romãs e frutos secos, nozes, tremoços, amêndoas ou castanhas que
colocam dentro dos seus sacos de pano, de retalhos ou de borlas. É também
costume, em algumas regiões, os padrinhos oferecerem um bolo- o Santoro.
Em algumas povoações chama-se a este
dia o ‘Dia dos Bolinhos’ ou ‘Dia do Bolinho’. Os bolinhos típicos são
especialmente confecionados para este dia, sendo à base de farinha e erva-doce
com mel (noutros locais leva batata doce e abóbora) e frutos secos, como passas
e nozes.
"Ó tia, dá pão-por-Deus?
Se o não tem dê-lho Deus."
"Bolinhos e bolinhos
Para mim e para vós
Para dar aos finados
Qu'estão mortos, enterrados
À porta daquela cruz"
"Pão, pão por deus à mangarola,
encham-me o saco,
e vou-me embora.
Tenho um saco à gringola,
se mo encherem vou-me embora!"
Fonte : Wikipédia
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